Fandové kuchyňských robotů - na minikuchyň zapomeňte!
Rádi byste sladili nemožné - kuchyň menších
rozměrů, která je v bytě jen jakoby "náhodou", a množství kuchyňských
robotů, bez kterých se prostě neobejdete. Bez chytrého dispozičního
řešení to nepůjde.
Původní idea při koupi nového bytu či domu byla zřejmá - skromnější
kuchyň ustoupí ve prospěch prostornějšího obývacího pokoje nebo třeba
pracovního koutu, který se dá "vecpat" ke kuchyňskému oknu. Bohatě si
vystačíte s moderním sporákem, mikrovlnou troubou, lednicí a zabudovanou
myčkou nádobí. I úložné prostory se zdály zcela vyhovující... Ale jen
do doby, než se na trhu objevil ten skvělý multifunkční sekač, přenosná
horkovzdušná trouba, výhodný fritovací hrnec a robot na přípravu
domácích bramborových knedlíků. Pak jste k narozeninám dostaly ten
multifunkční drahý kávovar, který používají jen ve špičkových
restauracích. A ten přeci nesmí stát v koutě! Třešničkou na dortu zvaném
přeplněná kuchyně byl výkonný lis na citrusové plody a zmrzlinovač,
který jste vyhráli v soutěži...
Zbytečně prostorná dominanta, která se hodí jen do open-spaců? A kam
dáte všechny svoje věci?
Co se vejde do vestavěných skříní?
- Trouba s indukční deskou. Ideálně nerezová, se čtyřmi varnými zónami a
s dětskou pojistkou. Výhodu je i parní čištění, energeticky úsporný
provoz, bytelné sklo či ukazatelé zbytkového tepla.
- Lednice s mrazničkou. Ve většině domácností stále
stojí "zvlášť"a plní funkci nepřehlédnutelné dominanty. Její zabudování
do celkového konceptu kuchyně je ale dlouhodobým trendem. Samostatně
postavená lednice jen málokdy vhodně doplňuje designový koncept celého
kuchyňského prostoru (až na výjimky), navíc na sebe zbytečně poutá
pozornost - naše tendence ji důkladně prohlížet zevnitř vede ke kilům
navíc.
- Samostatná mraznička. Buď není součástí lednice,
nebo není dostačující. Kuchyňské sestavy dnes počítají s možností
zabudování druhé mrazničky. Možnost "navařit si dopředu" využívají nejen
pracovně vytížené ženy, rozhodně její uplatnění zvažte.
- Mikrovlnná trouba. Budete ji používat často, měla by
být umístěna ve výšce očí. Tendence umísťovat často využívané
spotřebiče do uživatelsky nejpohodlnějších poloh je ostatně patrná i u
ostatních spotřebičů - hlavně u trouby. Chytré dispoziční řešení konečně
vyřeší stálé nepohodlné shýbání prakticky až na zem.
- Myčka na nádobí. Vybírejte nejen podle ceny či
značky, ale podle energetické třídy, záruční lhůty, podle počtu mycích
programů a podle hlučnosti.
- Odsavač par. Důležitou roli hrají nejen volitelné
stupně výkonu, ale především maximální hranice hlučnosti, typ filtru a
osvětlení.
- Vinotéky. Vestavěné vinotéky nejsou zrovna levnou
záležitostí, pro milovníky tohoto luxusního alkoholu mohou být dobrou
investicí. Prim hraje přehlednost uspořádání a bezpečnost při
manipulaci. Rozhodně se vyplatí před koupí pročíst typy od vinařů a
znalců - víno se musí uskladňovat v naprosto specifických podmínkách,
které běžný sklep nebo lednice nikdy nemohou splnit. Víno v klasickém
sklepu brzy kysne a ztrácí na chuti i hodnotě.
Chytře rozmístěné úložné prostory a využívané spotřebiče ve výšce očí
- kuchyně Vigo
A co je potřeba uskladnit zvlášť
- nádobí, příbory, hrnce, plechy, pánve - potřeby na vaření a stolování
- potraviny, které se neuskladňují v lednici -
těstoviny, cukrovinky, polotovary, oleje, kompoty. Kde není spíž musí
být o poznání více skříněk a úložných prostor
- chléb a pečivo
- kuchyňské roboty a stolní spotřebiče volně stojící
na lince
- jídlo pro zvířata
- suroviny nejčastější potřeby - mouka, sůl, koření
aj.
- výrobky určené k přípravě či uskladnění jídla -
pečicí papíry, potravinové fólie, krabičky
- mycí prostředky - houbičky,sůl do myčky, saponáty, papírové utěrky
Proč počítat s větší kuchyní?
- protože nikdy dopředu nevíte, jak se rozroste rodina či podnájemníci
- protože nedokážete naplánovat, kdy člena rodiny zasáhne cukrovka nebo třeba celiakie. Dietní strava si vyžádá další - oddělené úložné prostory na potraviny i speciální kuchyňské roboty např. domácí pekárny. Ty se na skromné lince skutečně nebudou dát přehlédnout...
- protože ačkoliv si postupem času budete kupovat nové nádobí, to staré budete vyhazovat o poznání pomaleji - přímá úměra vede ve většině domácností k zahlcování kuchyní nepoužívaným nádobím, památečními hrnečky a svatebním prostíráním.
